Varför har jag inte gjort den här underbara pizzan tidigare? Snabbaste, nyttigaste och godaste mitt-i-veckan pizzan. Ikväll var min kära mamma testperson och hon gav pizzan tummen upp! Pizzan är glutenfri och mjölkfri.
Tillagningstid ca 30 min.
Recept för 8 minipizzor: // Recipe for 8 mini pizzas:
3 dl ekologiskt kikärtsmjöl // 3 dl organic chickpea flour
2 dl vatten // 2 dl water
1 tsk valfria örtkryddor // 1 tsk herbs
Fyllning: // Filling:
2 dl ajvar relish // 2 dl ajvar relish
2 dl riven tofu // 2 dl grated tofu
1 dl cashewnötter // 1 dl cashew nuts
soltorkad tomat // sundried tomato
örtsalt // herb salt
svartpeppar // black pepper
Välj ekologiskt! // Choose organic!
1. Sätt ugnen på 225 grader. // Set the oven to 225 degrees.
2. Blanda kikärtsmjöl, vatten och örtkryddor och låt stå 10 minuter. // Mix chickpea flour, water and herbs and let stand for 10 minutes.
3. Bred ut smeten på bakplåtspappersklädd plåt och grädda i ugnen i 10 minuter. // Spread the batter on baking paper and bake in oven for 10 minutes.
4. Bred på ajvar och lägg på fyllningen, grädda 10 minuter. // Spread on ajvar and top with filling, bake for 10 minutes.
5. Servera med bladgrönt. // Serve with greens.
// Why haven't I done this wonderful pizza before? Fastest, healthiest and most delicious midweek pizza. Tonight my test person was my dear mom and she gave the pizza thumbs up! The pizza is gluten- and milk free. Cooking time about 30 minutes.
No comments:
Post a Comment