OVERNIGHT SMOOTHIE WITH SEEDS

För den som gillar sova ut på morgonen, eller inte orkar stå och göra en stadig frukost på morgonen kan en färdig smoothie som gjorts kvällen innan vara en bra idé. Jag (ooja, även jag är lat ibland) tycker det är väldigt bekvämt att bara kunna ta ut smoothie-skålen från kylen, slänga över lite frysta bär, frön/nötter, nibs och kokosflingor och sen hugga in tillsammans med en stor kopp grönt te. 

ENKEL ÖVER-NATT FRUKOSTSMOOTHIE

(2 portioner)

3 dl mango

1 mogen banan

3 msk sesamfrön

2 msk pumpafrön

1 msk solrosfrön

1 msk chiafrön

2 msk veganskt proteinpulver

4 dl vatten

Kör alla ingredienser i en mixer eller med stavmixer. Häll upp i skålar och ställ in i kylen över natten. På morgonen toppar du med dina favorittillbehör.  

// Easy made overnight smoothie, for tired morning people or sleepyheads!

OVERNIGHT SMOOTHIE WITH SEEDS

(2 servings)

3 dl mango

1 ripe banana

3 tbsp sesame seeds

2 tbsp pumpkin seeds

1 tbsp sunflower seeds

1 tbsp chia seeds

2 tbsp vegan protein powder

4 dl water

Run all the ingredients in a powerful blender. Pour into bowls and let stand overnight. In the morning, top with something you like. I took raspberries, blueberries, chopped almonds, coconut flakes and cocoa nibs. Yum!